在付款宝蚂蚁庄园的全球里，每天都充满着新奇有趣的难题等待着大家去寻觅解答。1月11日的题目更是引发了众多庄园小主们的热议，到底答案是啥子呢？让大家一起来揭开谜底！

第一道题：“炖牛肉汤时为了保证牛肉的口感，最好在啥子时候加盐？”

这道题可真是个烹饪小窍门的考验呀！很多小伙伴在炖牛肉汤的时候都也许忽略了加盐的时机。正确答案是“牛肉炖煮差不多时”。何故呢？由于如果一开始就加盐，盐会使牛肉中的蛋白质凝固，这样牛肉就不要易煮烂，口感也会变老。而在炖煮差不多时加盐，既能让牛肉充分吸收盐分，又能保持鲜嫩的口感，炖出来的牛肉汤那叫壹个鲜香美味！你是不是也恍然大悟了呢？

第二道题：“诗句‘黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低’描写的是啥子季节的美景？”

这道题简直是把大家带入了充满诗意的画卷中。相信大家对这句诗都不陌生，它描绘的是一幅繁花似锦的景象。答案是“春季”。春季，万物复苏，百花盛开，黄四娘家周围的小路旁开满了各种各样的花朵，一朵挨着一朵，把枝条都压得低垂下来，多么生机勃勃、美不胜收的画面啊！这道题有没有让你想起春季那温暖而美妙的气息呢？

第三道题：“下面内容哪种物品是古人的旅游必要品？”

选项有“罗盘”“瓷器”“丝绸”。正确答案是“罗盘”。在古代，交通不像现在这么便利，大众出行旅游常常会迷失路线。而罗盘就如同他们的“导航仪”，能够帮助他们确定方位，顺利前行。瓷器和丝绸虽然也是古人生活中的重要物品，但相比之下，在旅游时，罗盘的影响更为决定因素。这道题是不是让你对古人的旅游方法有了新的认识呢？

通过这几道有趣的题目，大家不仅增长了姿势，还感受到了付款宝蚂蚁庄园的魔力。它就像壹个姿势宝库，每天都能让大家学到一些新鲜有趣的小常识。小伙伴们，你在1月11日的蚂蚁庄园答题中答对了几道呢？快来和大家同享一下你的答题心得吧！说不定下次你就是庄园里的答题小能手，收获满满的慈爱和姿势哦！